[personal profile] theslash




Свиник, шейка, средняя жирность. Без жирка не берите, сухая будет.



Шмать такой изрядный. Чесначек порезать палочками по длине.



Острым ножичком дырочку проковырять...



Чесначек засунуть, пока весь кусман ежиком не станет.



Теперь солью каменнай перчикам чорным натереть...



И в халалильничик на пару часикаф



Если в духовке готовить, то уюмбала с решоткай понадобица



водички на дно не забудьте набулькать, а то дыма полон хата случица. Нашего свинаежига в два слоя фольги и в жаркие края на часа полтора. Можно и в мультиварку кинуть, тогды без фальги, живьем. По времени столькаж.



Кушайти, но как остынет, не обляпайтися!

Posted via LjBeetle

Profile

theslash

April 2013

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 1617181920
21222324252627
282930    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 02:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios