[personal profile] theslash
Блюдо простое, но вкусное, блииин!
IMG_20130428_131218

Говядинка 700 грамм
Луковица большая
Чернослив 150-200 грамм
Чеснок, специи, соль по вкусу

В чугунной каструльке обжарить мелко порезанную говнядину с луком. Говорят корочка золотистая требуется...


IMG_20130428_121903

Налить себе коньячку... грамм сто!

IMG_20130428_123608


Как обжарица залить вадицей колодезной, так что бы мясцо покрывала. Чуть посолить, протушить полчасика. Налить себе коньячку...

Чернослив промыть, ставить набухать пока тушица мяско, слить вадичку

IMG_20130428_121740

Положить в чугунок чернослив, долить водички, чесночек, посолить, специи. поставить еще на слабый огонь на полчасика. Налить себе коньячку...

IMG_20130428_123324


Через полчасика лопать, как обычно, не обляпаца.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

theslash

April 2013

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 1617181920
21222324252627
282930    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 12th, 2025 01:58 am
Powered by Dreamwidth Studios